景点简介
中国是酱油生产起源最早的国家，距今已有两年多年的历史。乌镇的叙昌酱园，创立于清咸丰九年（1859年），是乌镇有历史记载以来最早的酱园，它像乌镇的许多作坊一样，前店后坊，自产自销。创立之初，主要经营豆瓣酱、酱油、酱菜等。
一走进酱园，就能看到满院子的青灰色酱缸，和盖着酱缸的竹编大斗笠，在缸的身上我们还能清楚的看到“叙昌酱园”、“咸丰九年”等字样，掀开大斗笠，扑鼻而来的是浓浓酱菜味。