据外媒CNET报道，涉及饮食文化的发明经常引发争议，但最近流行的一种减肥方法却让人眼前一亮。英国的研究人员和奥塔哥大学(一个以 "相关的、创新的和联系的 "研究为荣的新西兰机构)开发了一种设备，可以“锁住”用户的下巴，阻止他们食用流食以外的任何东西。
根据奥塔哥大学的一份新闻稿，DentalSlim饮食控制装置使用磁铁和 "定制的锁定螺栓"，将佩戴者的下巴锁定在大约2毫米的范围内，这足以让他们呼吸和说话。它必须由牙科专业人员安装，而且它还有一个紧急释放功能。
根据该大学的说法，该设备的开发是为了 "帮助对抗全球肥胖症大流行"。奥塔哥大学健康科学副校长保罗-布鲁顿称其为 "与肥胖作斗争的人的有效、安全和负担得起的工具"。研究人员说，该设备可能对那些需要在手术前减肥的人或那些患有糖尿病的人特别有帮助。
DentalSlim也被作为减肥手术以及20世纪70年代和80年代带来窒息风险、心理问题和其他健康问题的下颚接线手术的替代品。
全美饮食失调协会传播部副主任切尔西-克罗南戈尔德告诉《华盛顿邮报》，DentalSlim是 "野蛮的"。注册营养师克里斯蒂-哈里森（Christy Harrison）告诉生活方式网站Shape，"没有理由让任何体型的人接受这样的限制性饮食"，而且该设备是 "造成饮食紊乱、体重循环和体重成见的秘诀"。
"我认为研究人员和从业人员继续提倡节食和像这样的限制性做法，因为节食文化已经使他们相信，通过任何必要的手段减肥比处于更高的体重更可取，"哈里森告诉Shape。
关于减肥设备的研究发表在《英国牙科杂志》上，该研究包括七个人。在两周内，参与者确实减轻了体重，但报告说有些词的发音有困难，"只是偶尔 "感到尴尬。他们还表示，"生活总体上不那么令人满意"，但研究人员得出结论，完成研究的人 "进一步激励他们继续减肥之旅"。
研究作者表示，通过饮食建议和限制成功减肥的主要障碍是 "病人的依从性差"。DentalSlim确实解决了这个问题，因为人们将被迫在下巴被“锁住”的情况下坚持下去。
在营养学研究中，人们往往会在短期内减轻体重，但随着时间的推移，体重又会增加，这是公认的。即使在DentalSlim的研究中，参与者的体重确实下降了，但所有的人在装置被移除两周后体重又增加了。该研究也没有解决闭上嘴巴会如何干扰运动所需的氧气增加的问题，而运动是一种被证实的管理减肥的方式。