讯 记者吴珊、许张超报道：从上世纪90年代的广东粮、珠江水、岭南衣、粤家电，到互联网时代的华为、大疆、美的，“广货”凭借好质量、好口碑走进千家万户，走出了一条“粤”来“粤”好的质量发展之路。13日，《广东省质量强省建设纲要》（以下简称《纲要》）新闻发布会在广州举行，记者从现场获悉，广东将实施质量强省“七大工程”，全方位支撑产业质量竞争力提升。
据了解，“七大工程”主要包括实施区域质量发展示范工程，创建质量强国建设标杆城市、质量品牌提升示范区，打造区域质量发展新优势；实施重点产品质量阶梯攀登工程，开展重点产品与国内外标杆产品的执行标准和关键质量指标“双比对、双提升”，提升产品质量竞争力；实施质量安全监管筑堤工程，推行智慧质量监管，建设粤品通、粤品质服务平台，提升质量技术服务水平，设立线上“产品医院”等。
聚焦“制造业当家”
省市场监管局局长刘光明介绍，聚焦“制造业当家”，广东全面开展质量强市、强业、强企、强基活动，产品质量、工程质量、服务质量稳步提高，多项质量指标均居全国首位。
《纲要》提出，实施“七大工程”，重点产品质量阶梯攀登工程是其中之一。刘光明表示，广东将加强抓质量攻关创新，提升核心竞争力。在工业产品领域，对标国内外先进标准，开展重点工业产品与国内外标杆产品的执行标准、关键质量指标“双比对、双提升”。在消费品领域，坚持问题导向开展质量比对，积极运用先进质量管理技术方法、改进技术工艺，提高消费品性能、功能，促进消费扩容提质。在核心基础零部件、基础材料、基础制造工艺和装备等领域，积极开展共性质量技术问题攻关，促进工艺研发与数字化、信息化技术深度融合，切实提高产品质量稳定性、可靠性和一致性。在节能环保领域，开展质量提升和质量改进活动，大力发展低碳、清洁、高效的生产经营模式，促进循环经济发展。
工程质量受关注
建设工程质量问题受到关注。发布会上，省住房和城乡建设厅一级巡视员蔡瀛介绍，广东按照“政府引导、市场运作、试点先行、逐步推广”原则，持续推动广州、深圳、珠海、佛山和东莞五市扎实开展试点工作，探索建立住宅工程质量潜在缺陷保险制度，运用市场化手段完善住宅工程建设全过程质量风险监控及风险调查机制，有效处置工程质量缺陷和质量投诉。示范推行“业主预看房”制度，由建设单位邀请业主代表和物业单位参与分户验收，并按套（户）出具质量合格证明文件，进一步落实参建各方主体责任，持续推进住宅工程品质提升。
《纲要》提到，要“增加优质服务供给”。在餐饮服务方面，省商务厅二级巡视员黄欣介绍，广东在全国率先探索推动地方菜发展立法，今年1月1日，《广东省粤菜发展促进条例》正式实施，《条例》聚焦粤菜产业促进、人才培养、文化传承等方面作出规定，将“粤菜师傅”工程有效管用的政策举措上升为法规条文。同时，广东着力培育粤菜餐饮品牌，认定19个“广东省粤菜美食街（城）”、100家粤菜名店、199个粤菜名品。成立省餐饮标准化技术委员会，制定了7项粤菜省级地方标准，为全省加快完善粤菜菜品、服务和营养标准提供技术支撑。据统计，今年1-5月，全省餐饮收入2403.05亿元，同比增长31.7%。