近日,临沂市推进婚俗改革深化移风易俗现场会在沂水县召开。会议交流婚俗改革经验,研究破解重点问题,对全市推进婚俗改革、深化移风易俗工作进行全面部署。此次现场会明确了临沂全市推进婚俗改革的目标导向。

在婚礼形式上,鼓励和推广传统婚礼,大力倡导集体婚礼、纪念婚礼、慈善婚礼等格调高雅、内涵丰富、特色突出的婚礼形式。集体婚礼可以县区或镇街为单位适时举办,各级领导同志可以主持,代表党委、政府表达良好祝愿。 沂水县推出的集体婚礼、文化婚礼、民俗婚礼等形式,展现了现代婚礼热情庄重、文明节俭的时代新风,符合基层实际,顺应时代潮流,赢得了广大群众认可和好评,各县区要认真借鉴。

在喜事标准上,要坚持走好群众路线,在充分听取和吸收群众意见建议的基础上,明确规定喜事操办时限、待客范围、宴席价位和礼金数额等标准,并纳入村规民约,教育引导群众拥护、遵守。 沂水提倡彩礼不超1万元,喜宴不超10桌,婚车不超6辆。 同时,党员干部要发挥示范带头作用,严格要求党员干部认真落实婚事简办规定,自觉接受组织和群众监督,带头倡导文明、节俭、崇德的社会风尚。

在婚前教育上,鼓励社区(村)妇女委员担当“义务红娘”,在牵红线和传播新风美俗方面作出积极贡献。 婚姻登记机关要结合《民法典》普及教育,阐明双方权利和义务,引导新人共同维护婚姻家庭。

在婚后矛盾化解上,各级民政、妇联、志愿服务组织和基层党组织要积极开展婚姻家庭辅导,健全人文关怀和心理疏导机制、危机干预机制。兰山区人民法院打造“主审法官+法官助理+书记员+人民调解员”“四合一”团队,有效提升了调解处理纠纷的成功率。各县区要借鉴兰山经验,探索矛盾化解机制和婚姻调解志愿者队伍,促进社会和谐稳定。

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自助婚宴按需上菜,餐饮“小份菜”实惠获点赞

近日,不少婚宴商家也开始推广自助婚宴或者按人数上位菜。这样的“小份菜”方便又实惠,颇受消费者欢迎。

婚宴自助按需自取

婚礼旺季临近,不少新人正忙着置办酒席。为减少餐饮浪费,婚宴商家纷纷出招应对:办自助婚宴、按人数上菜、建议客人打包。

艾恩婚礼品牌部负责人宋歌介绍,承办的婚礼中约有三成新人会选择自助婚宴。宴席中,工作人员会根据现场情况及时调整菜品供应量和供应种类,减少浪费。“现场女士居多,她们可能对主食不感兴趣,后期就会多准备蔬菜、沙拉。到了宴席尾声,我们也会适当减少菜品供应量”。相比中式桌席上更讲究排场的“硬菜”,自助婚宴中小份鱼块、鸡块则更方便实惠,宾客可以根据自己的喜好和食量按需取餐。

“光盘”不丢份!铺张浪费不算有面子,节约粮食也是婚宴之礼

一场场婚庆盛宴,最后都成了“剩宴”,浪费不说,其实也并不会给新婚家庭增添什么预示富足的彩头。据北京晚报报道,此前,在某度假酒店举办的一场婚宴上,每桌就足足上了23道菜,其中不乏龙虾、鲍鱼等价格昂贵的菜肴。宾客们的食量显然与之并不匹配,很多菜只吃了不到一半就被撤下,四喜丸子等菜品剩下了大半,后上的主食、水果几乎没人动过。宴请者说出了许多新人的心声:要是婚宴档次不够,宾朋来了没吃好,是一件很丢面子的事。

在节俭“新食尚”的引领下,舌尖浪费现象正发生大幅改观。连日来,不少饭店推出了小份菜,光盘行动和打包习惯蔚然成风。不过,餐饮浪费现象远未绝迹,尤其是婚礼宴席等“重灾区”,浪费之举仍触目惊心:酒喝一半倒一半并不稀奇,碗挨着碗、盘叠着盘成了婚宴的标志。与三五成群的小聚相比,婚宴酒席的性质更为特殊。婚礼是新人毕生难忘的纪念,婚宴则是这高光一刻的见证。面对送来祝福的亲朋好友,主人往往认为这是最不能丢面子的时刻;而婚宴菜肴的宁丰勿俭、宁剩勿缺,则被新人们当作是充面子、扩排场的表示。

其实,铺张的婚宴、阔气的排场,体现的不是“有面子”,而是“无节制”。一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。粮食充裕,并不能作为浪费粮食的理由;生活条件好了,艰苦朴素的作风不能丢。挥霍无度的婚宴,其实并不能给婚宴主人脸上“贴金”,也不会给这美好的时刻添彩。相反,浪费粮食,体现的是畸形的饮食观,既不符合传统的节约美德,更不符合今天的节俭风尚。

虽然婚宴的标准无法强求,但既然婚宴成了粮食浪费的“特区”,整治餐饮浪费之风,也要吹向婚宴的饭桌。尤其是不少饭店都对婚宴制定套餐,要求宴请者只能选价格档次,而每个档次的菜量都远远“超标”。给婚宴“减负”,首先就该从这些饭店的菜单下手。同时,宴请者也应当破除“面子”观念,出席宾客更要从我做起,吃不完的婚宴同样应该打包。如果婚宴能做到盘光碗净、人走桌清,那必将成为节约饮食良好风尚的一面镜子。

婚宴应当移风易俗,摘掉“浪费特区”的帽子。“光盘”不丢份,浪费才可耻。厉行节约,从婚宴做起,才是真正的喜上加“惜”,皆大欢喜。

09-07 11:52